Maszyna do produkcji cukru w ​​​​proszku o pojemności 1 tony/partię w Nepalu

Niedawno firma Baoli Machinery zakończyła ostateczny rozruch i wysłała maszynę do produkcji cukru w ​​proszku dostosowaną dla firmy spożywczej w Nepalu. Ta linia produkcyjna do produkcji cukru w ​​​​proszku, o stałej wydajności 1 tony na partię, zapewnia w pełni zautomatyzowany przebieg całego procesu, począwszy od bezpyłowego podawania-, mielenia o średnicy 120 mesh, precyzyjnego mieszania i automatycznego pakowania cukru krystalicznego. Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej 304 i układ pionowy doskonale dostosowują się do lokalnych warunków warsztatowych i rygorystycznych standardów przemysłu spożywczego.

Linia produkcyjna do kruszenia i mieszania cukru tworzy naukowy i wydajny łańcuch procesowy: najpierw cukier krystaliczny jest podawany przez bezpyłową-stację podawania z wewnętrznym urządzeniem przesiewającym, jednocześnie usuwającym zanieczyszczenia. Uszczelniona konstrukcja całkowicie eliminuje wyciek kurzu podczas karmienia. Następnie krystaliczny cukier jest transportowany do uniwersalnej kruszarki, gdzie jest rafinowany na drobny cukier puder o wielkości 120- mesh przy użyciu technologii ultra{11}}mikromielenia. Proces szlifowania jest wyposażony w cichą platformę, z hałasem pracującym sprzętem poniżej 75 decybeli, poprawiającym środowisko pracy w warsztacie. Rozdrobniony cukier w proszku jest przesyłany do silosu buforowego za pomocą zamkniętego systemu przenośników, a następnie wprowadzany do mieszalnika zgodnie z zadaną proporcją, uzyskując równomierne wymieszanie ze sproszkowanym sokiem owocowym, dodatkami odżywczymi, naturalnymi olejkami eterycznymi i innymi materiałami pomocniczymi, osiągając jednorodność mieszania ponad 98%. Na koniec zmieszany materiał trafia do silosu buforowego gotowego produktu, oczekując na automatyczne pakowanie. Cały proces tworzy linię produkcyjną o zamkniętym obiegu, obejmującą podawanie, kruszenie, mieszanie i pakowanie.

Spełniając podstawowe wymagania przemysłu spożywczego, Baoli Machinery ściśle przestrzega standardów-spożywczych w konfiguracji swojej linii produkcyjnej. Wszystkie części mające kontakt z materiałem oraz rama maszyny są wykonane ze stali nierdzewnej-dopuszczonej do kontaktu z żywnością i mają-polerowaną na lustro powierzchnię, co eliminuje wszelkie niehigieniczne narożniki. Zapewnia to odporność na korozję, łatwe czyszczenie i zapobiega wypłukiwaniu jonów metali, które mogłyby zanieczyścić surowce, w pełni spełniając standardy Nepalskiej Agencji ds. Żywności i Leków (DFDA) oraz standardy GMP dotyczące produkcji żywności.

Konstrukcja-pozbawiona pyłu zapewnia cały proces produkcyjny: oprócz szczelnej konstrukcji stacji podawania, w rurociągach transportowych zastosowano szybkozłącza-uszczelniające, a mieszalnik jest wyposażony w urządzenie do usuwania pyłu pod podciśnieniem, które zapewnia brak rozproszenia pyłu podczas dodawania i mieszania materiałów pomocniczych; w czyszczeniu sprzętu zastosowano system czyszczenia CIP online, który wykorzystuje-natryskiwanie pod wysokim ciśnieniem i środki czyszczące-dopuszczone do kontaktu z żywnością w synergii, aby zakończyć czyszczenie całego systemu w ciągu 20 minut, całkowicie eliminując pozostałości materiału i-zanieczyszczenia krzyżowe oraz tworząc solidną barierę ochronną dla żywności.

Aby zapewnić sprawne uruchomienie linii produkcyjnej w Nepalu, firma Baoli Machinery zapewniła pełną-usługę łańcuchową, od projektu rozwiązania po-wsparcie posprzedażowe: na wczesnych etapach wysłano zespół techniczny, który przeprowadził ankiety wideo w warsztacie klienta w celu optymalizacji układu pionowego; w fazie produkcyjnej przesyłane były cotygodniowe raporty z postępu prac oraz filmy z kontroli jakości, dzięki czemu klienci mogli monitorować stan sprzętu w czasie rzeczywistym; Do przesyłki dołączono dwujęzyczne-angielskie instrukcje obsługi, instrukcje konserwacji i zestawy części zamiennych do wrażliwych części; oraz dwóch starszych inżynierów zostało przydzielonych do Nepalu, aby byli odpowiedzialni za instalację i uruchomienie sprzętu, szkolenie personelu i optymalizację procesów, zapewniając możliwość uruchomienia linii produkcyjnej natychmiast po instalacji.

W przyszłości Baoli Machinery będzie w dalszym ciągu koncentrować się na podsektorze-przetwórstwa spożywczego, dostarczając bardziej ukierunkowane, niestandardowe rozwiązania i usługi pełnego-łańcucha, aby pomóc większej liczbie firm spożywczych na całym świecie w wprowadzaniu ulepszeń w zakresie automatyzacji.

https://www.bolymill.com/